| 商品名 | 【やくの農業振興会】【京蕎麦・丹波ノ霧】焙煎粗挽きそばセットB |
| 商品概要 |
香り高い白地のそば「丹波ノ霧」と、粗挽き焙煎したそば殻を散りばめた 「焙煎粗挽きそば」の夜久野の蕎麦2種類をセットにしました。 【京蕎麦 丹波ノ霧】 そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った 雑味の少ない香り高い白地の麺です。 粉砕したそば殻を散りばめることで、食感も楽しめる京らしい上品な蕎麦に 仕上げました。 【焙煎粗挽きそば】 京都府福知山・夜久野産の良質なそば粉をふんだんに使用した麺に、焙煎したそばの 粗挽き粉を練り込んだ、 一般的な蕎麦よりも香ばしさを感じられる蕎麦です。 お好みで少し塩をつけるか、そのまま何もつけずに召し上がっていただくと、 焙煎の香りをさらに楽しめます。 |
| 内容量 |
・丹波ノ霧(半なま麺)：80g×4人前 ・焙煎粗挽(半なま麺)：80g×2人前 ・濃縮つゆ：25ml×6個 |
| 原材料 |
【麺：丹波ノ霧／焙煎 粗挽きそば】 そば粉／小麦粉／小麦蛋白／食塩／山芋粉/酒精 【つゆ】 だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）／醤油（本醸造） 砂糖／鰹節エキス／食塩／オリゴ糖／醸造酢／酵母エキス |
| 賞味期限 | 製造から90日 |
| アレルギー 成分 |
小麦／そば／大豆／サバ／やまいも |
| サイズ | 化粧箱：幅225cm×奥行き365cm×高さ55mm |
| 重さ | 1,400g |
| 保存方法 | 常温 |
| 製造者 |
有限会社 やくの農業振興団 〒629-1314 京都府福知山市夜久野町小倉110-1 |
| 配送 | 送料無料 |